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孜然小白鱼的做法

发布时间:2019-05-14 20:26:34

孜然小白鱼的材料小白鱼400g鸡蛋相克食品1个油适当盐适当淀粉3g孜然粉3g辣椒粉2g葱2g姜相克食品2g料酒2g 孜然小白鱼的做法图片步骤,怎样做孜然小白鱼好吃?

食材:小白青鱼淀粉鸡蛋孜然粉辣椒粉料酒姜大葱植物油

把小白鱼用水洗净,沥干水份

把葱姜切末,用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上

把鸡蛋打散,搅拌均匀

加淀粉拌均匀

加孜然粉辣椒粉,拌均匀

把腌制好的小鱼加进去,裹上1层蛋液

热锅凉油,油热5成,加小白鱼

炸到1面发硬,翻面继续炸到金黄色

捞起沥油装盘便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

下小白鱼油炸时,要1个个的放

谨慎粘连在1起

1般炸的食材加的盐特少

要比炒的菜要味淡些

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