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澳门银河展现亚洲美食地风范隆重呈献东

发布时间:2019-08-22 14:36:29

“澳门银河”展现亚洲美食地风范 隆重呈献东北佳肴

名厨精心炮制正宗东北菜式 缔造滋味无穷餐饮体验

香港和澳门2018年4月3日电 /美通社/ -- 作为亚洲的美食地,“澳门银河”特别推出一连串精彩餐饮及推广活动,并以别具特色的中国东北菜为主题,远道从东北三省邀请了十名厨艺大师亲临位于“澳门银河”的群芳及巧面馆,于4月16日至6月30日期间大显身手,为热爱美食的宾客精心炮制一系列正宗东北菜肴,缔造滋味无穷的餐饮体验。

首屈一指的亚洲美食地

“澳门银河”综合渡假城云集超过120间餐饮食府,提供来自13个国家和18个地区,多达56个菜系的精致国际及亚洲美食,进一步巩固其亚洲美食地的地位。

“澳门银河”有着多元化的各国美食,宾客可在此享受到由来自世界各地名厨所呈献的美食之旅。这里除了有严选、优质及独特的食材外,还有限时推出的各式美馔,以及不同类型的美食主题推广活动,必定能满足各方的饕客。

群芳

宾客们即将可于“澳门银河”的自助餐厅群芳,限时品尝由东北精选食材炮制的滋味菜肴,其中包括鲍鱼及海参等名贵食材。自助午餐价格为澳门币250元*;自助晚餐为澳门币448元*。

多位从东北三省远道而来的大厨,包括任家常、唐文及戴书经,精心挑选地道优质食材,完美呈现满载哈尔滨、长春和大连风味的东北菜肴。

其中多款特色东北菜式不容错过,包括现烤鹿肉串及羊肉串、哈尔滨肉肠盘、现蒸大连鲜鲍、焖海参木耳小米饭。

巧面馆

与此同时,创立大连“品味居”的名厨于涛,将于“澳门银河”的巧面馆坐镇,呈献正宗的北方风味。早前于师傅更接受中国电视节目《舌尖上的大连》的访问,介绍其餐厅的特色菜。

于师傅严选来自北方纯净无污染水域的优质食材,制作出呈现当地海洋风味的正宗佳肴。宾客只要亲临巧面馆,即可品尝满载百分百大连风味的地道美食。

巧面馆精心挑选产地优良兼品质的海鲜,出品别具一格的经典家乡菜,当中包括来自黄渤海的海蜇、海洋岛的海胆和海螺,以及渤海的海虾等,让宾客一尝大连渔家传统菜式。多款推介菜式包括海洋岛海参茄子伴面、鲜味大连海胆水饺及酸萝卜海洋岛炒螺片。

除了此次别具地道风味的东北菜肴,“澳门银河”更同时汇聚餐饮食府

,包括米其林星级食府81/2 Otto e Mezzo BOMBANA 及丽轩、经典粤菜馆福临门,以及澳门大仓酒店精选日本餐厅“山里”等,为宾客带来别树一帜的餐饮享受。

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